App-Updater: Tauri-Plugin mit Auto-Check und Skip-Funktion

Beim App-Start wird automatisch geprüft, ob bei git.kgva.ch/karim/RAPPORT
eine neue Version verfügbar ist. Update-Modal mit Release-Notes und drei
Aktionen: Jetzt installieren (Download → Signaturprüfung → Neustart),
Später, oder Diese Version überspringen (in localStorage gemerkt).

Signing via minisign-Keypair unter ~/.tauri/rapport_updater.key,
Public Key im Tauri-Config. Release-Script scripts/release.sh baut,
signiert und erzeugt latest.json für Gitea.

Co-Authored-By: Claude Opus 4.7 <noreply@anthropic.com>

src-tauri/Cargo.toml

@@ -23,3 +23,5 @@ serde = { version = "1.0", features = ["derive"] }
 log = "0.4"
 tauri = { version = "2.10.3", features = [] }
 tauri-plugin-log = "2"
+tauri-plugin-updater = "2"
+tauri-plugin-process = "2"